In evidenza

Non si accende un fuoco senza una scintilla.

Capita che una cosa nata per scherzo diventi alla fine un impegno e che questo impegno rischi di diventare più grande della tua volontà. I reparti di neonatologia e le sale d’attesa dei ginecologi sono lì a ricordarcelo ogni giorno. Come si fa quando una semplice passione piano piano si […]

Il Medio Oriente spiegato col sushi.

Partiamo da un presupposto fondamentale: il sushi non è un piatto originario della cucina giapponese. In Giappone è stato introdotto dai grandi esploratori europei del XIV secolo e da alcuni corrieri UPS che avevano cercato Via Tokyo sul TomTom.

Il sushi, secondo una leggenda narrataci dall’arabo pazzo Abd al-Hazred nel suo best seller Al Azif (Guida aggiornata […]